من قلب نوامي إليكم.
مدونتنا الرسمية حيث نشارككم قصص منتجاتنا وأسرار وصفاتنا ولحظات من رحلة أربعين عاماً من صناعة الطعم الأصيل.
+40
عاماً من الإتقان
نتائج البحث
16 مقالات
طريقة عمل بيتي فور لوكس بطعم الزبدة والكاكاو والنوتيلا
هناك حلويات لا تحتاج إلى الكثير من التفاصيل حتى تبدو فاخرة على مائدة التقديم، والبيتي فور واحد من أشهرها. بفضل قوامه الناعم وشكله الأنيق وتنوع نكهاته، يمكن تقديمه في المناسبات والضيافة أو الاستمتاع به مع كوب من القهوة. وتزداد فخامة البيتي فور عندما يجتمع معه الكاكاو واللوز وحشوة النوتيلا، لتصبح النتيجة قطعًا صغيرة تجمع بين […]
طريقة عمل كعك شامي بالسمسم في المنزل
رائحة الكعك المخبوز في المنزل كفيلة بأن تجعل وقت الشاي أكثر متعة، خصوصًا عندما يكون الكعك هشًا من الخارج، متماسكًا من الداخل، وتظهر فيه نكهة السمسم بوضوح. ويعد الكعك الشامي من المخبوزات التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة دون الحاجة إلى وصفة معقدة. تعتمد طريقة عمل كعك شامي على مجموعة قليلة من المكونات، لكن الوصول إلى […]
طريقة عمل خلية بالجبن هشة وقطنية في المنزل
خلية النحل بالجبن من المخبوزات الشهية التي تجمع بين العجينة الطرية والحشوة الغنية، وتتميز بشكلها الجميل الذي يجعلها مناسبة للإفطار والوجبات الخفيفة والضيافة العائلية. وتُحضّر هذه الوصفة من مكونات بسيطة مثل الدقيق والبيض والسكر والخميرة والزيت والحليب، مع حشوة الجبن التي تمنحها مذاقًا مميزًا، ورشة من السمسم تضيف لمسة جميلة إلى سطحها بعد الخَبز. إذا […]
طريقة عمل الحلويات المشكلة
بوكس الحلويات المشكلة من أجمل أفكار الضيافة والهدايا، لأنه يجمع مجموعة متنوعة من النكهات والقوام في علبة واحدة. ويمكن إعداد تشكيلة غنية تجمع بين التمر والشوكولاتة والمكسرات والسمسم وجوز الهند، مع لمسة مميزة من نكهة الزعفران. في هذا المقال نتعرف على طريقة عمل الحلويات المشكلة (بوكس الحلويات)، وأهم المكونات والأفكار التي تساعد على تقديم بوكس […]
طريقة عمل سينابون
لا شيء يضاهي رائحة القرفة عندما تملأ المطبخ مع خروج صينية السينابون الساخنة من الفرن. وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل سينابون تمنحك لفائف طرية من الداخل، غنية بنكهة القرفة والزبدة، فهذه الوصفة مناسبة للتجربة في المنزل. تعتمد الوصفة على مكونات بسيطة مثل الدقيق والحليب والبيض والفانيلا والقرفة والزبدة والخميرة، مع خطوات مرتبة تساعدك على […]
طريقة عمل البيتزا
البيتزا من الأكلات التي تجمع بين سهولة التحضير وإمكانية تقديمها بأكثر من شكل، لذلك يبحث الكثيرون عن طريقة عمل البيتزا في المنزل بعجينة خفيفة وطعم قريب من المخبوزات الجاهزة. وتبدأ البيتزا الناجحة من عجينة متماسكة وهشة، ثم تُضاف إليها صلصة الطماطم والزيتون قبل خبزها حتى تصبح ذهبية وشهية. في هذه الوصفة نستعرض الخطوات الأساسية لتحضير […]
طريقة عمل فطيرة سبانخ
حين تجتمع عجينة مخبوزة بطبقات خفيفة مع حشوة السبانخ، تحصل على فطيرة تصلح للفطور أو كسناك خفيف خلال اليوم. وتختلف طريقة عمل فطيرة سبانخ بحسب طريقة تجهيز العجين والحشوة، لكن الوصول إلى نتيجة ناجحة يبدأ من عجينة متوازنة وتخمير جيد. في هذه الوصفة نقدم خطوات واضحة باستخدام الدقيق والحليب والبيض والزبدة والخميرة والسبانخ، مع أفكار […]
طريقة عمل فطيرة زعتر
تمنح فطيرة الزعتر مائدة الفطور لمسة مختلفة؛ فعندما تجتمع العجينة الطرية مع نكهة الزعتر العطرية والزبدة، تحصل على مخبوز شهي يصلح لبداية اليوم أو كسناك خلال ساعات العمل. وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل فطيرة زعتر في المنزل، فهذه الوصفة تعتمد على مكونات بسيطة وخطوات واضحة تبدأ بتحضير العجينة وتنتهي بفطيرة ذهبية يمكن تقديمها دافئة […]
طريقة عمل فطيرة لبنة
هناك شيء مميز في المخبوزات التي تجمع بين عجينة طرية وحشوة كريمية، وفطيرة اللبنة واحدة من الخيارات التي تناسب هذه الفكرة تمامًا. وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل فطيرة لبنة في المنزل، فالوصفة لا تحتاج إلى قائمة طويلة من المكونات؛ فالدقيق والحليب والبيض والزبدة والخميرة تكوّن أساس العجينة، بينما تمنح اللبنة الفطيرة مذاقها الخاص. والنتيجة […]
جاهز تذوقها؟
القراءة عن الطعم لا تكفي. انتقل إلى متجرنا واطلب منتجاتك المفضلة ليصلك الطعم الذي قرأت عنه.
انتقل إلى المتجر