المدونة الرسمية لنوامي

من قلب نوامي إليكم.

مدونتنا الرسمية حيث نشارككم قصص منتجاتنا وأسرار وصفاتنا ولحظات من رحلة أربعين عاماً من صناعة الطعم الأصيل.

حلويات نوامي التراثية

+40

عاماً من الإتقان

أحدث ما نشرناه

طريقة عمل معمول نخالة باللوز
معمول

طريقة عمل معمول نخالة باللوز

يُعتبر معمول نخالة باللوز من الخيارات الشهية لمحبي المخبوزات المنزلية، إذ يجمع بين قوام دقيق البر والنخالة، وحلاوة التمر، وقرمشة اللوز التي تضيف مذاقًا غنيًا لكل قطعة. وتكتمل نكهته بلمسة من العسل وزيت الزيتون، ليكون مناسبًا للتقديم مع القهوة السعودية في مختلف الأوقات. إذا كنت تبحث عن طريقة عمل معمول نخالة باللوز، فستتعرف في هذا […]

15 أكتوبر 2026
طريقة عمل عجينة قطائف كبيرة بالحليب وجوز الهند
منتجات رمضانية

طريقة عمل عجينة قطائف كبيرة بالحليب وجوز الهند

تختلف القطائف في شكلها وحجمها وطريقة تقديمها، لكن القطائف الكبيرة لها طابع خاص؛ فهي تمنحك مساحة أكبر لإضافة الحشوة وتناسب من يفضلون القطيفة السخية ذات القوام الطري من الداخل. والجميل أن تحضيرها في المنزل لا يحتاج إلى مكونات كثيرة أو خطوات معقدة. تعتمد طريقة عمل عجينة قطائف كبيرة التي نقدمها اليوم على مكونات بسيطة ومتوفرة […]

12 أكتوبر 2026
طريقة عمل شابورة شاي مقرمشة في المنزل بمكونات بسيطة
شوابير

طريقة عمل شابورة شاي مقرمشة في المنزل بمكونات بسيطة

شابورة الشاي من المخبوزات الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، خاصة عند تقديمها مع كوب من الشاي الساخن في الصباح أو خلال جلسات المساء. تتميز بقوامها المقرمش وطعمها البسيط الذي يجعلها مناسبة للتقديم اليومي، كما يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات أساسية متوفرة في معظم المطابخ. وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل شابورة شاي بمذاق شهي وقوام […]

12 أكتوبر 2026
طريقة عمل تنكة كليجا شوفان بالعسل بمذاق غني وقوام هش
كليجا

طريقة عمل تنكة كليجا شوفان بالعسل بمذاق غني وقوام هش

تجمع كليجا الشوفان بالعسل بين مذاق المخبوزات التقليدية ولمسة مختلفة بفضل الشوفان والعسل، لتكون من الخيارات المناسبة لمحبي النكهات الغنية والقوام الهش. كما أن تحضيرها في المنزل يمنحك فرصة للاستمتاع بمذاق طازج والتحكم في درجة الحلاوة والملمس النهائي. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة عمل تنكة كليجا شوفان بالعسل بمكونات بسيطة، فالوصفة التالية تعتمد على دقيق […]

10 أكتوبر 2026
طريقة عمل شابورة نشا هشة ومقرمشة في المنزل
شوابير

طريقة عمل شابورة نشا هشة ومقرمشة في المنزل

شابورة النشا من المخبوزات اللذيذة التي تجمع بين المذاق الحلو والقوام المقرمش، وهي خيار مثالي للتقديم مع الشاي أو القهوة في الصباح أو خلال جلسات المساء. وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل شابورة نشا بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، فيمكنك تحضيرها في المنزل باستخدام الدقيق الأبيض والزيت والسكر ونشا الذرة والبيض والفانيلا للحصول على مخبوزات شهية […]

9 أكتوبر 2026
طريقة عمل بيتي فور لوكس بطعم الزبدة والكاكاو والنوتيلا
مراجعة منتجات

طريقة عمل بيتي فور لوكس بطعم الزبدة والكاكاو والنوتيلا

هناك حلويات لا تحتاج إلى الكثير من التفاصيل حتى تبدو فاخرة على مائدة التقديم، والبيتي فور واحد من أشهرها. بفضل قوامه الناعم وشكله الأنيق وتنوع نكهاته، يمكن تقديمه في المناسبات والضيافة أو الاستمتاع به مع كوب من القهوة. وتزداد فخامة البيتي فور عندما يجتمع معه الكاكاو واللوز وحشوة النوتيلا، لتصبح النتيجة قطعًا صغيرة تجمع بين […]

8 أكتوبر 2026
طريقة عمل بسكويت باللوز
بسكوت

طريقة عمل بسكويت باللوز

للبسكويت مكان خاص بين المخبوزات المنزلية، خصوصًا عندما يجتمع القوام الهش مع نكهة اللوز المميزة. وتتميز وصفة بسكويت اللوز بأنها سهلة التحضير، ولا تحتاج إلى خطوات كثيرة للحصول على قطع ذهبية مناسبة للتقديم مع الشاي أو القهوة. تعتمد طريقة عمل بسكويت باللوز على مكونات أساسية متوفرة في المنزل، مثل الدقيق الأبيض والسكر والسمن والحليب والبيض […]

6 أكتوبر 2026 دقيقة واحدة
طريقة عمل شابورة بر فاخرة ومقرمشة
شوابير

طريقة عمل شابورة بر فاخرة ومقرمشة

شابورة البر الفاخرة من المخبوزات المميزة التي تجمع بين النكهة التقليدية والقوام المقرمش، وتناسب التقديم مع الشاي أو الحليب في مختلف الأوقات. وتتميز هذه الشابورة بمذاق دقيق البر الغني، مع النكهة العطرية التي تضيفها حبة البركة والشمر، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمحبي المخبوزات المنزلية ذات الطابع الأصيل. إذا كنت تبحث عن طريقة عمل شابورة بر […]

6 أكتوبر 2026
طريقة عمل كعك شامي بالسمسم في المنزل
مراجعة منتجات

طريقة عمل كعك شامي بالسمسم في المنزل

رائحة الكعك المخبوز في المنزل كفيلة بأن تجعل وقت الشاي أكثر متعة، خصوصًا عندما يكون الكعك هشًا من الخارج، متماسكًا من الداخل، وتظهر فيه نكهة السمسم بوضوح. ويعد الكعك الشامي من المخبوزات التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة دون الحاجة إلى وصفة معقدة. تعتمد طريقة عمل كعك شامي على مجموعة قليلة من المكونات، لكن الوصول إلى […]

3 أكتوبر 2026 دقيقة واحدة

جاهز تذوقها؟

القراءة عن الطعم لا تكفي. انتقل إلى متجرنا واطلب منتجاتك المفضلة ليصلك الطعم الذي قرأت عنه.

انتقل إلى المتجر